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润肺化痰食疗小秘方 清热去火小甜汤

2019-11-25 10:18:57 来源:海峡道教网—福建省道教协会 浏览:433查看评论
内容提要:润肺化痰  食疗秘方
    很多人都知道梨是“止咳神器”,却很少有人知道它还能化痰、润肺、降压……多种食疗作用于一身,被古人推尊为“百果之宗”“天然矿泉水”。可以说一个梨,全身上下都是宝:
    梨肉:含有丰富的B族维生素,果胶和多糖类物质含量也较多。
    梨皮:清心、润肺、降火、生津

润肺化痰  食疗秘方

    很多人都知道梨是“止咳神器”,却很少有人知道它还能化痰、润肺、降压……多种食疗作用于一身,被古人推尊为“百果之宗”“天然矿泉水”。可以说一个梨,全身上下都是宝:
    梨肉:含有丰富的B族维生素,果胶和多糖类物质含量也较多。
    梨皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。
    梨籽:梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨籽含有硼,可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。所以,老中医们常常说“一个梨就能解决的事,还浪费钱干什么!”

    1 蒸熟了吃:止咳化痰
    这是一种传统的食疗补品,先把梨从蒂下三分之一处切下当盖,挖去梨心,掏空梨中间果肉、并切块;再把川贝母细粉(3克左右配1个梨)及适量冰糖放入梨中,再把梨放在蒸锅里,大火蒸四十五分钟左右,取出后即可食用。这种吃法不仅润肺,还有止咳化痰之功效。

    2 榨成汁喝:润肺生津
    把生梨去皮、去核,用榨汁机榨汁后取400毫升左右,再与10克冰糖、1枚胖大海一起煮,20分钟后即可服用。常饮此汁可以润肺生津、利咽开音。

    3 煮水喝汤:健脾润肺
    这种方法制作简便,把生梨切片,再与冰糖、银耳一起放入沸水锅中熬煮,可以起到健脾、润肺、止咳的作用。平时也可以当甜点食用。

清热去火  小甜汤

    马蹄煮雪梨——菜谱亮点
    马蹄可以清热去火,膳食纤维和钾的含量都很高,而且马蹄对牙齿骨骼的发育也有很大好处。雪梨可以润肺、祛咳化痰,还含有较多的膳食纤维、维生素C和钾等营养成分。

 

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